豆浆有什么好处 喝豆浆有什么好处

　豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态养分品，其中所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。

　　清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既便利又养分，但是有的时分，喝了豆浆不仅没有得到养分，还会导致肚子疼，乃至与“食物中毒”联系起来。

　　常喝豆浆的优点

　　◆豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可防止老年痴呆症，防治气喘病。
　　◆ 豆浆中含有丰厚的植物蛋白、磷脂、钙等物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰厚。
　　◆豆浆关于贫血患者的保养，比牛奶效果要强，以喝热豆浆的方法弥补植物蛋白，可以使人的抗病才能增强，调理中老年妇女内分泌系统，减轻并改进更年期症状，推迟变老，削减青春期女人面部青春痘、暗疮的发作，使皮肤白净润泽。

　　喝豆浆的忌讳

　　◎不要空腹喝豆浆
　　空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早地转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的效果。
　　◎不要在豆浆中加红糖
　　由于红糖会损坏豆浆的养分，且会增加吸收的难度。
　　◎不要喝未煮熟的豆浆
　　生豆浆含有皂素、胰蛋白酶按捺物，喝后会发作厌恶、吐泻等中毒症状。
　　◎不要用豆浆作药引
　　如果豆浆和药一同喝，豆浆中的养分成分会被药物损坏掉，可能还会起到副效果。
　　◎不要用保温瓶储存豆浆
　　豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适合的条件下，将豆浆作为养料而很多繁衍，通过3~4小时就会让豆浆酸败蜕变。